冰冻天气大范围袭扰我市，交通道路同行困难，给全市人民生活带来了不便。为预防市场粮食供应出现异常状况， 1月29日上午9点，市粮食局通过电子邮件向各县区粮食（农业、商务、经信）局和市中心城区应急加工和储备企业，下发了紧急通知，通知各县市区局、各应急加工和储备企业务必做好五项紧要工作。一是督促各成品大米应急加工企业正常加工、安全作业，保证有充足的米源配送各应急成品粮销售网点，确保关键时期加工不掉链、生产不停电；二是督促各承储企业及时筹措成品粮源，边购边销，保证市场供应不断档、不脱销，每天销后及时补库，保持应急成品米库存不得低于承储规模数；三是安排人员每天下到各应急加工点、储备企业、应急粮油供应店、超市等巡查粮食价格走势，及时掌握供应状况，发现异常及时应对，坚决把异常现象抑制在零状态；四是做好粮食运输车辆疏导工作，出现运粮车辆交通受阻时，应立即向当地交通交警部门报告情况，及时开通粮食应急运输通道，保证粮食运输车辆通行无阻；五是做好冰冻天气应急值守值班工作，每天下午5:00前，值班人员将市场巡查情况上报当地政府应急办和市粮食局调控科(0735-2221622)。
上述五项紧要工作部署后，各县区局和粮食应急加工与储备企业立即行动起来，组织人员进入市场巡查。从各地上报的巡查情况看，一是所有承担粮食应急加工任务的米厂全部正常加工生产，没有出现加工掉链、生产停电问题；二是所有储备企业粮源准备充裕，按市政府下达的应急成品粮规模均已足量落实到库、到店，未发现供应断档脱销问题；三是全市粮食供应市场价格走势非常稳定，早籼米零售均价2.20-2.25元/斤、中晚籼米零售均价2.4-2.47元/斤，未出现价格波动，其中供应量最大的郴州城区市场米格稳定、供应秩序非常稳定；四是粮食运输组织到位，未出现运输车辆受阻。