1988年，省科技厅山区开发研究中心研究员刘庆民同志到汝城县任科技副县长，着力发展汝城县小水果产业规模，汝城县经过经20年来的不懈努力，水果种植由零星分散向规模效益发展,生产规模不断壮大，到2007年，全县小水果种植面积达15万余亩，年产值达1.7亿元，奈李、水晶梨、板栗等优质水果走俏市场，水果种植成为了农民脱贫致富的“摇钱树”，水果产业成为了县域农村经济的支柱产业之一。然而，今年初的罕见冰雪灾，给我县水果产业造成了毁灭性的破坏。绝大部分能结果的果树被冰雪折损及低温冻害造成死亡。土桥镇宽量村种植的板栗树剩下能结果的不足20%，而且病虫等次生灾害危害严重，造成基本失收,全县其它能结果的果树不同程度受损，柑桔类损害达60%以上。如果不采取强有力的措施，在今后的５年或者更长时间内，我县的水果产业很难恢复到冰灾前的水平。
冰灾是虽然无情，但也能引发我县水果产业发展新的转折。我们应当按照党的十七大精神的指引，落实科学发展观，充分利用惠农政策，以科技为支撑，整合资源，调动积极性，加速水果产业的冰灾后的水果产业生产恢复，促进水果产业的大发展。促进农民增产增收，推进社会主义新农村建设。
一、 经验教训
１、管理粗放，重种轻管。滥用过用化肥及除草剂，造成土壤破坏，果树营养供应失调，果树提早衰退、老化，结果品质下降，产量降低，果树枝叶徒长，疏于整枝摘叶，光合作用差，造成不结果及产量低，果树枝杆脆弱，柔韧降低，抗压抗风能力降低。
２、适地适树，选择失周。我县地势海拔高差变化大，气候温光条件差异大，同一海拔的土壤肥力，山地的光照也大不一样，由于在发展水果产业过程中，对自然变化的影响考虑不周，一哄而上，造成不少品种种植水土不服不结果，或者产量低，果品质量低。我县发展水果产业在种植品种选择上,一方面要考虑当地小气候的影响，一方面还要考虑到极端气候的影响。
３、种苗杂乱，品牌不响。由于苗木的来源不一，鱼龙混杂，苗木的纯度及质量受到很大的影响。造成了有优质产品，而没产品规模，有规模的产品,质量不优，品牌不响。
４、引进示范，主体错位。我县于1965年就建立了占地千余亩的县园艺示范场，本应该是我县水果新品种引进筛选，示范推广的主体，但由于市场经济的冲击，经费来源和管理机制等多方面的原因。很长一个时期以来，县园艺示范场的主体作用没有得到发挥，处于停顿和闲置状态。而一些行政管理职能部门，转而直接进入苗木的引进及生产经营，一方面引领促进了产业发展，而另一方面相应增加了租地用工等成本，而对苗木的生产经营监督管理则造成了缺失，导致了苗木供应的混乱。
５、加工保鲜，亟待加强。目前，我县所生产的大量水果产品，基本上是采摘直接上市，没有经过加工保鲜。果品加工保鲜生产严重滞后，我县水果产业抗击市风险能力相当脆弱，直接影响了果农的增产增收，以及发展水果产业规模的积极性。
二、对策措施
１、加强技术指导。组织相关的技术人员，根据冰灾对果树造成的危害程度，指导果农采取相应的技术措施。加强对果园的肥水管理及病虫害防治，使能够结果的果树迅速恢复结果。通过萌芽更新或高位嫁接等技术的实施，缩减灾后重新栽种的时间及成本。加速南方早熟梨等冰灾受损小，适应性强品种的种植推广，减少冰雪灾害危害损失。
２、采用优质苗木。我县冰灾后水果产业的恢复与发展，首当其冲的就是采用优质苗木。湖南省实施《农业科技发展纲要（2001－2010）》的意见明确提出，积极实施优质种苗科技创新工程，提高农产品的竞争力。我县必须加强水果新品种的引进，有计划、有重点地引进一些能提高我县种植水平和市场竞争力的水果新品种，并建立优质水果苗木繁育产业基地，确保优质水果苗木的供应。
３、强化苗木管理。俗话说：“有收没收在于种，收多收少在于管”。水果生产周期长成本高，水果苗木的管理，应该采取比其它农作物种子管理更为严厉的措施，通过法律的、行政的、市场调控等手段，强化苗木管理，确保苗木供应安全。
４、绿色食品生产。大力推广使用生物肥料，生物农药，测土施肥，“猪-沼-果”生态种养模式。按照绿色食品,有机食品,无公害食品的要求，组织水果生产，提高我县水果品质及价值，满足日益增长的健康食品消费需求，提高我县水果产品的市场占有率。
５、壮大规模经营。采取已经取得实效的“公司＋农户”“支部＋协会”“协会＋农户”及承包经营等经营管理模式，加快土地流转，促进我县水果产业规模升级，逐步形成“一村一品”“一乡一品”的产业格局，打造水果产品品牌，提升我县水果产业规模经营水平。
６、整合资金投入。建立健全我县水果产业开发组织协调机制，整合农业、林业、农业开发、扶贫、移民、科技、老区建设、小康村建设等各方面的项目资金和金融贷款，重点投向水果产业规模开发，引导社会资金投资参与，加大投入，加速我县水果产业的灾后恢复和规模发展。
７、建立灾损保险。用足用活惠农政策，逐步建立水果产业自然灾害损失保险，降低投入风险，调动果农及经营者和投资者的积极性，促进水果产业的发展。
８、发展加工保鲜。通过招商引资，重点项目支持，金融贷款支持，着力培育扶持我县水果加工保鲜产业的发展，通过加工保鲜，调节市场供应和扩大市场销售面，提高水果产品的附加值，破解产品丰产买果难，增产不增收等难题。