嘉禾县人多地少，多年来，农民一直以柴和煤炭为主要燃料，不仅破坏森林植被，而且污染环境。为了让农民用上清洁环保的再生能源，近年来，嘉禾县十分重视农村沼气建设，将农村沼气建设列入为民办实事内容之一，并把沼气建设任务分解到乡镇和村组，落实到户到人。为保证沼气池建设质量，嘉禾县每年都要举办新老技术工培训班，选派技术骨干到省市参加专业培训。目前，全县已有73人取得省能源办颁发的技术证书。
嘉禾县推进农村沼气建设，不仅注重建设而且注重管理。嘉禾县成立了农村可再生能源协会，设县级沼气服务中心1个，乡镇农村能源服务站25个，配备了专业技术员和两轮服务摩托车、三轮沼渣吸液车、拖拉机等专业设备，开通服务热线，解决了农民使用沼气池的后顾之忧。同时，加大对建设沼气池农户的补贴力度，补贴金额由原来的800元/口提高到1200/口。
在政府强有力的引导和扶持下，嘉禾农民建设沼气池的积极性高涨，成效显著。自2009年起，嘉禾县先后建设了松艳农业园、凯丰牧业两个大型沼气项目。截至目前，全县累计建设农村沼气池8730余口，按一座10立方米沼气池年节约薪柴2吨计算，相当于保护6.58万亩森林植被，年产沼气280万立方米，折标准煤438万公斤，户均增收1000元以上。